● おいしい北海道特産品・道産子のラーメンお取り寄せー ●
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おいしい北海道特産品を、びっくり価格でお届けします。お取り寄せできる食品は、蟹やメロン、牧場直送の牛乳などの特産品です。常に旬の商品をご案内致しますので、ギフト・贈物としてもお薦めできます。 |

| ●おいしい北海道特産品・お取り寄せ − 道産子の超人気店ラーメンで悩み解決 |
本場北海道の選りすぐりのラーメンをお届けします
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らーめんてつや
6人前セット味噌2人前・醤油4人前・焼豚×2袋・メンマ×2袋)
税込価格:3129円(送料込み)

もし、並ぶ事なくすぐ着席が出来たらその日は『ツイてる』と思ってください。(日々、行列が絶えません)。某有名情報誌の人気投票で第1位になった!さらに地元タウン誌でも堂々の1位!札幌の20代・30代に知らない人はほぼいないという超人気店です。
その味わいはスープによく絡むしっかりとしたコシのある太めのちぢれ麺を使用して麺+スープの絶妙なハーモニーを奏でています。豚骨正油味は豚骨らしく、力強いしっかりとした味に仕上がっています。さらに太めのちぢれ麺との相性がバツグンによく喉ごしがたまりません。
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らーめん山頭火(さんとうか)
6人前セット(しお2人前・醤油4人前・焼豚×2袋・メンマ×2袋)
税込価格:3129円(送料込み)

ただひたすら食べても飽きないと言われる程の完成度の高いラーメンです。国内外の店ほとんどが、ほぼ毎日満席という繁盛ぶりで、国内・海外を合わせて50店舗以上の人気店です。『塩』と言えば『山頭火』と呼ばれるほどの実力店!
『らーめん山頭火』の基本は色白スープ。じっくりと丹精込めて旨味が出ているスープには野菜の持ち味と干魚の味が強く出されています。しお味は野菜の持ち味と干魚の力強さが感じられこくがあるのにあっさりとしたスープは何杯でもいける感じがします。これこそが『らーめん山頭火』の基本なのです。しょうゆ味はまろやかささえ感じられます。 |
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さっぽろ純連(じゅんれん)
4人前セット味噌2人前・醤油2人前・焼豚×2袋・メンマ×4袋
税込価格:3129円(送料込み)

ラーメン店が集中する札幌に30年余りに渡って営業している本物の中の『本物』ラーメン屋です。地元常連客はもちろんの事、立地条件が中心部から離れている為、観光客はタクシーを利用してまで足を運ぶ店です。
その味わいは極めて濃厚。当時としてはかなり斬新的な味で多くの人々へ影響を与えました。醤油味は肉の旨味がじっくりしみこんだ秘伝のスープでその味わいは醤油独特の風味が豊かでキリッとした後味になっています。みそ味は味噌をたっぷりと使い、にんにくと生姜も使用しており、まろやかな味になっています。超濃厚といっても過言ではないほど濃厚ですが何杯でもいける感じになっています。 |
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味の三平ラーメン
12食セット(みそ・しょうゆ6食ずつ)
税込価格:4830円(送料込み)
「札幌味噌ラーメン発祥の店」、それが、名店中の名店「味の三平」さんです。今回ご紹介する「味の三平ラーメンセット」は、「西山ラーメン」で有名な西山製麺さんが名店「味の三平」のラーメンの味を、ご家庭用にやっと再現させた逸品なのです。この西山製麺さんでさえ、この「味の三平ラーメン」を完成させるまでに、なんと5年もかかってやっと、「味の三平」店主、大宮さんにOKをもらったのです。
麺は、コシがしっかりとあり、 尚且つ麺の自然な味わいです。みそ味はにんにくの香りがほどよくきいています。しょうゆ味は野菜の甘みをじ〜わり感じることができます。どちらのスープも、ダシの芯がしっかり感じられます。行列のできる、味噌ラーメン発祥の店の「味の三平ラーメン」をぜひぜひご賞味ください! |
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桑名とんこつラーメン
8食セット
税込価格:3255円(送料込み)
「ラーメン食べに行こうか」という話題になると、必ずと言って良いほど「桑名」さんの名前があがる、口コミで、さらに人気を上げ続けているラーメン店です。
「桑名」さんのとんこつラーメンの魅力は、「黒いとんこつ!!」なんです 。白いスープに浮いている油の黒い色、実はこれ、にんにくを油でいためた時のこげた色なんです!本当に香ばしいです。また、豚のゲンコツ(足の骨)や背骨を使い、豚の頭を使わないことで、くさみを出さないようにして、味はとってもクリーミーでまろやかです!スープが売り切れ次第 閉店する、こだわりの桑名とんこつラーメンをお届けします。 |
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| ●おいしい北海道特産品・お取り寄せ − 西山ラーメンで健康の悩み解決 |
| ラーメンの命ともいえる水は西山製麺の工場の地下200メートルの深さの地下水を汲み上げて、ラーメンを作っています。麺のコシを出すためにグルテン(小麦タンパク)が11%以上の一等粉を厳選するこだわりが札幌ラーメン(縮れ麺)の旨みの秘訣です。ラーメン激戦区・札幌のプロが選んだのが西山ラーメンなのです!札幌はもちろん、全国に2000軒以上のラーメン店などに卸している本物の味をお届けします。 |

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豚の骨や野菜などをじ〜くり煮込んだスープは、深みとコクのあるスープに仕上がります。さらにラードを効かして、スープに風味を与えます。そして、決め手は”味噌!”これら全てがどんぶりの中で絡み合いマイルドでコクのあるこってりスープが生まれます。
麺が縮れていると何が違うかというと、ウェーブのかかった麺にスープがよく絡み合い口にしたとき麺と麺の隙間からしみ出るスープの旨みと食感が絶品です!!また、札幌ラーメンといえば味噌が代表的ですが、深い味わいの醤油も人気!豚骨ベースのスープにスパイス・ラードを効かせた醤油ラーメンもコクのある香り高きラーメンに仕上がります。 |
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金艶(きんつや)味噌
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黒艶(くろつや)醤油
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煌艶(きらつや)塩
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金艶(きんつや)味噌  |
| 札幌ラーメンの代表格ともいえる味噌。厳選された赤味噌・白味噌に7種類の香辛料がうまくブレンドされています。こってりだけど、くどくなく、ほのかに甘みがあります。 |
| 黒艶(くろつや)醤油 |
| 見た目で圧倒されるような、真っ黒なスープです。見た目の濃さとは違い、醤油の風味も良く、スパイスのバランスが程よく、マイルドな仕上がりになっています。 |
| 煌艶(きらつや)塩 |
| 『えっ、塩ラーメンって、こんなに美味しいの?』と驚きです。塩ラーメンというのは、味付けがシンプルなため誤魔化しがききません。素材の持つ味を最大限に引き出したピュアな塩ラーメンです。 |
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